Вайль Петр, Генис Александр Русская кухня в изгнании (Аудиокнига)

СКАЧАТЬ

Загрузить литературу fb2, pdf, epub

Вайль Петр, Генис Александр Русская кухня в изгнании (Аудиокнига) БЕЛЛЕТРИСТИКА. Русская кухня в изгнании - сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный журналистами Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в конце 1980-х, - это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана простым, но изящным и колоритным кулинарным рецептом. А то, что каждое из этих остроумных эссе предлагает нам еще и сугубо гастрономическое открытие, - дополнительный подарок, приготовленный нам щедрыми авторами. Их очерки посвящены, как становится все яснее по мере чтения, не столько русской кухне, сколько самим русским (в самом широком, геополитическом смысле этого слова) людям, русской жизни и русским временам. Перед нами - настоящий, проверенный временем и собравший огромную армию почитателей литературный памятник истории и культуры. Вайль и Генис снова и снова поражают читателя точностью наблюдений и блестящей эрудицией. Монумент целой цивилизации, сначала сложившейся на далеких берегах третьей волной русской эмиграции, а потом удивительно органично влившейся в мир и строй, что народился в новой России.

Еще по теме

Тина Шамрай Заговор обезьян БЕЛЛЕТРИСТИКА

Dinosaurs for Kids ДЛЯ ДЕТЕЙ

ДАннунцио Габриэле ДАннунцио Габриэле. Собрание сочинений в 6 томах БЕЛЛЕТРИСТИКА